W Kuchni kierowniczka opowiadała mi o garnczku...

  • TAK

  • W Kuchni kierowniczka opowiadała mi o garnczku, w którym nosi się obecnie obiady dla trzeciego już pokolenia (dwa pierwsze wymarły), obiady z kuchen ludowych ostatnio b. się pogorszyły. Dotychczas mełło się owies po tamtej stronie, a obecnie w getcie. Kosztuje to drożej, a jakość jest gorsza. Niektórzy uważają, że to kombinacja ZZ

  • połowa 08-41
  • w getcie
  • gospodarcze
  • gospodarka, Judenrat, kuchnie ludowe

  • Ringelblum, Emanuel, Kronika getta warszawskiego wrzesień 1939 - styczeń 1943

  • [299]

  • jakość obiadów

  • Powiązani ludzie:

    • Kirszenbaum M

      "zagaił przemówieniem wieczór pamięci Bialika przedstawiciel Patronatu Szkolnego; głos na Akademii"

    • Auerbach Rachela

      kierowniczka kuchni Leszno 40 w przypisie: literatka, członek podziemnego Archiwum Getta.Bywała w mieszkaniu Eugenii...