Do pracy w kuchni R. Auerbach przyjęła na samy...
- TAK
-
Do pracy w kuchni R. Auerbach przyjęła na samym początku kilka młodych dziewcząt, do których z czasem przyłączyły się inne młode dziewczyny. Wypełniały one w kuchni podwójną funkcję. Rano i po wydaniu jedzenia sprzątały, obierały kartofle, czyściły jarzyny, myły lokal i naczynia. W porze obiadowej zakładały białe fartuszki, zawiązywały na głowach trójkątne chustki i podawały zupę konsumentom jedzącym na miejscu.
- pierwsze tygodnie po wkroczeniu Niemców do W-wy
- Do akcji likwidacyjnej
- przed gettem, w getcie
- gospodarcze, społeczne
- kuchnie ludowe
-
Powiązane źródła:
- str.108
-
Powiązani ludzie:
-
Nieznane
Dina
Córka nieżyjącego aktora teatralnego. Pracowała jako pomocnica w kuchni prowadzonej przez R. Auerbach, (Leszno 40)
-
Nieznane
Stela
Była pomocnicą w kuchni prowadzonej przez R. Auerbach. Z Umszlagplatzu, podczas pierwszej akcji likwidacyjnej, wróci...
-
Nieznane
Chawe- Ewcie
W getcie w-skim była pomocnicą w kuchni prowadzonej przez R. Auerbach. Zginęła
-
Nieznane
Genia
W kuchni prowadzonej przez R. Auerbach pomagała przy gotowaniu a gdy zachodziła potrzeba zastępowała kucharkę. Troch...
-
Nieznane
Henia
Najmłodsza z dziewcząt pracujących w kuchni prowadzonej przez R. Auerbach.Miała tylko 16 lat i lniany warkocz. Pocho...
Powiązane miejsca:
-
Leszno 40
Dom ten nie został zniszczony podczas pierwszych bombardowań. Działała tu, zorganizowana przez R. Auerbach z polecen...
-
Nieznane
Dina